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2021年全球啤酒行业市场现状及区域分布情况分析 中国为全球啤酒消费大国【组图】

刘帅

受疫情影响,2020年,全球啤酒销量为18769.8万千升。我国是全球啤酒消费大国,2020年全球啤酒销量占比中,中国占22.7%,并且比销量第二的美国多了近一倍的销量。

啤酒行业主要上市公司:华润啤酒(00291.HK)、百威亚太(01876.HK)、青岛啤酒(600600)、燕京啤酒(000729)、重庆啤酒(600132)、珠江啤酒(002461)、惠泉啤酒(600573)、香港生力啤(00236.HK)、*ST西发(000752)、兰州黄河(000929)等。

本文核心数据:全球啤酒销量、全球啤酒销量分布、全球啤酒销量区域排名、中国啤酒销量

全球啤酒消量在19000万千升左右

早在公元2000年前,居住在两河流域地区的苏美尔人就已经懂得制作啤酒。公元4世纪,啤酒酿造技术传入欧洲;15世纪,啤酒花正式确定为啤酒香料。到欧洲工业革命时期,现代工艺的啤酒酿造技术推动行业快速发展。

图表1:全球啤酒行业起源发展

根据Euromonitor的数据显示,2012-2019年,全球啤酒销量保持相对稳定,大体在19000万千升之上。2020年受疫情影响,全球啤酒行业严重受挫,销量大幅下滑。2020年,全球啤酒销量跌破19000万千升,仅为18769.8万千升,同比下降6.8%。

图表2:2020年全球啤酒销量及增长情况(单位:万千升,%)

中国啤酒销量为全球第一

从全球啤酒消费分布来看,我国是啤酒消费大国。2020年,全球啤酒销量达18769.8万千升,其中中国啤酒销量为4269.4万千升,占全球啤酒销量的22.7%,为全球最大的啤酒消费国家。

图表3:2020年全球啤酒销量区域分布情况(单位:%)

不过,中国虽然目前仍然是全球第一大啤酒销售大国,但是2015-2020年以来,中国啤酒销量整体呈下滑趋势,由2015年的4772.7万千升下滑至2020年的4269.4万千升,在全球的比重也有所下滑,由2015年的24.5%下降至2020年的22.7%。

图表4:2015-2020年中国啤酒销量及增长情况(单位:万千升,%)

图表5:2015-2020年全球啤酒销量前三地区份额情况(单位:%)

以上数据参考前瞻产业研究院《中国啤酒行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》,同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业研究、产业链咨询、产业图谱、产业规划、园区规划、产业招商引资、IPO募投可研、招股说明书撰写等解决方案。

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